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Feria Internacional del Mezcal

La feria del mezcal nace en el año 1997, con el apoyo de las principales marcas de mezcal del Estado de Oaxaca. Durante más de una década, la industria mezcalera del Estado de Oaxaca ha tenido un crecimiento considerable. Hoy en día se cuentan con más de 100 marcas registradas en el mercado.

Actualmente, son siete estados de la republica los que cuentan con denominación de origen: Oaxaca, Zacatecas, Guerrero, Tamaulipas, San Luis Potosí, Durango y Guanajuato, siendo Oaxaca líder en producción y comercializador de esta bebida mística, Zacatecas ocupa el segundo lugar.

En el paseo Juárez el Llano, se colocará un pabellón especial para los patrocinadores oficiales de la Feria con módulos informativos de las dependencias que apoyan la cultura, el turismo y la economía en el estado.

Se contará con la participación de 50 empresas mezcaleras de Oaxaca cuyas marcas han rebasado fronteras, y alrededor de 10 restaurantes, socios de la Canirac, en donde se ofrecerán alimentos típicos oaxaqueños. Además habrá demostraciones de maridaje de alimentos cuya base sea el mezcal.

Así mismo, en la zona de expositores de las marcas de mezcal, se colocarán dos escenarios: uno para la presentación de artistas “comerciales” y otro para artistas oaxaqueños, grupos folclóricos, la marimba del estado y la Orquesta Sinfónica de Oaxaca, entre otros.

Adicionalmente se realizan eventos como: Coronación de la Reina del Mezcal, Concurso de cocteles, Calenda tradicional, Juegos pirotécnicos, Bailes tradicionales, Encuentro de negocios, Degustación de Mezcal: La degustación se realiza con diversas variedades del mezcal como son: el blanco, reposado, añejo, con gusano, con chile, de pechuga y las diferentes cremas de sabor.

De igual forma, podrás apreciar una galería fotográfica de imágenes alusivas al proceso de producción del mezcal. Habrá un área de conferencias sobre el cultivo y producción de mezcal. También se colocará un palenque artesanal para que los visitantes puedan conocer en vivo el método de destilación de la bebida. Podrás disfrutar de las delicias del Mezcal del 20 al 30 de julio.

Para el sábado 20 a partir de las 14:00 horas inicia la conferencia  “Detalles y diferenciadores del Mezcal” con la participación del mezcal Peneque, Mezcal Fruto del Sol y Mezcal Los Javis.  Como parte de las actividades artístico culturales  a las 14:00 horas se presentará la Marimba Orquesta Coronita, a las 17:30 La academia de Salsa, continuando a las 18:00 horas con la presentación de la delegación de Miahuatlán.

El domingo 21 a partir de las 14:00 inicia la conferencia “la Cultura del Mezcal” y continúan con “Mezcal en el Mundo”. Participan Mezcal la Reliquia y el Mezcal Pensamiento. Dentro de las actividades artísticas culturales a partir de las 16:00 estar la Marimba del Estado, DJ Carbonell, Grupo “Kumbao” y el Grupo “Emprendedor”

Asiste y disfruta de las degustaciones del mezcal y de la música, con el mejor servicio de uno de los  hoteles en Oaxaca, a una cuadra del zócalo.

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